ようすけッチ

最近のおうちでの定番メニュー
・炊きたてごはん＋ごはんですよ
・味噌うどん
・イワシの塩焼き
・ブロッコリーの塩ゆで(クレイジーソルトをかけて)


あのね、
うどんは乾麺なんですけど、
具と一緒に煮込む前に、
まずうどんだけを軽くゆでて、
その間に大根と白菜を切って、
で、うどんをザルにあけて、
…っていうひと手間がけっこう好き。
ちゃんとこだわって料理してるってかんじ。

いただきます。